孕妇吃玉米的做法

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孕妇吃玉米,对胎儿的大脑发育益处很大,
玉米中含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质都比较丰富,它特有的胶质蛋白占30%,球蛋白和白蛋白占20%-22%,由于玉米中含有维生素 A,这对人的智力、视力都有好处,

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玉米脂肪中的维生素较多,对防止细胞氧化、衰老有益处,从而有益于智力,玉米中粗纤维较多,食后可宽肠,有利于消除便秘,有利于肠的健康,也间接有利于智力功能的开发,有一种甜玉米,蛋白质的氨基酸组成中以健脑的天冬氨酸、谷氨酸含量较高；脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸,这些营养物质都对智力发展有利,所以,孕应适当在饮食中补充玉米,以利胎儿健脑,