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羊肉不能和什么一起吃

2018-03-22 女 | 26岁
回答(2)
向TA提问 头像 彭丽霞 已帮助网友:2212

羊肉*西瓜——伤元气
羊肉:不可与南瓜同食,否则易发生黄疸和脚气,胸闷腹胀
羊肉:忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂,
雀肉:不宜与羊肉同食
红豆:不宜与羊肉同食
羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋,
羊肉;不宜与柚柑同食
羊肉与荞麦热寒相反不宜同食
羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐,
羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒,
羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收,
茶与羊肉相克:容易发生便秘

2018-03-22
向TA提问 头像 罗正强 已帮助网友:4400

1、忌与醋同食:酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣, 2、忌与西瓜同食:中医认为,吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”,这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃,对于患有阳虚或脾虚的患者,极易引起脾胃功能失调,因此,吃完羊肉后不宜大量进食西瓜、黄瓜等寒性食物, 3、忌与茶同食:茶水是羊肉的“克星”,这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘, 4、忌与南瓜同食:这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物,如果放在一起食用,极易“上火”,同样的道理,在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品,特别是阴虚火旺的人更应格外注意,为了防止“上火”,不妨适当放点凉性的食物,如涮羊肉时可放点豆腐, 什么人不宜吃羊肉 羊肉不是每个人都吃得的,虚劳怕冷、中气不足的人群需要补,比较适宜吃羊肉,羊肉还有补肾壮阳的作用, 但肝炎病人忌吃羊肉,羊肉中含有丰富蛋白质,需要肝脏分解,过多使用会加重肝脏负担,另羊肉甘温大热,过多食用会加重病情,如果近期感觉显的口干、烦躁、大便干结等,也最好少吃点羊肉, 温馨提示:羊肉中有弓形虫,吃羊肉应充分煮熟,涮羊肉更要“七上八下”等羊肉变色、烫熟后再吃,反过来,羊肉也不可烧焦、烤糊,否则会产生致癌物,烧焦了的羊肉串还是丢弃为妙,

2018-03-22
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