芝香四季豆的做法

向TA提问 wangwen 已帮助网友：2477

1、四季豆摘去老筋,洗净,切斜片
2、锅中加水,烧开后放入四季豆焯烫3分钟,焯烫好的四季豆捞出,放入冷水中浸泡
3、锅中加水,烧开后放入四季豆焯烫3分钟,焯烫好的四季豆捞出,放入冷水中浸泡
4、加入适量醋和香油,最后加入熟白芝麻,拌匀即可

向TA提问 张慧芝 已帮助网友：4011

1、四季豆尽量焯烫久一点,以免不熟有毒素,

2、如果四季豆切段或其他形状,要相应延长煮制时间,

3、加入少许白糖最好不要省略,可以使味道更鲜美,

4、也可以加入适量的辣椒油,拌成辣味的,