土豆泥的做法

向TA提问 胡世春 已帮助网友：2400

材料
土豆,盐,黄油,胡椒粉,水
做法
1.先将土豆洗净,连皮一起煮,能用筷子扎透就是熟了,
2.把土豆放在冷水里浸一下,待土豆凉后把皮剥掉,
3.把土豆捣散,加些盐调味拌匀,
4.接下来做调味汁,热锅化黄油,用黄油是为了味道更香,不过我选了热量较低的植物黄油,油化后炒香胡椒粉,加一些水,煮开后用盐调味,最后勾芡,
5.把芡汁倒在土豆泥上就完成了!

向TA提问 吴名波 已帮助网友：3632

鸡汁土豆泥的做法
1.土豆蒸熟后捣成泥,混入黄油搅匀,
2.鸡汤里放入少许黑胡椒粉,倒进1里就ok了,
tips:鸡汤的做法就不用说了吧,吃的时候混合,我觉得味道一点不亚于kfc的土豆泥――k的偏咸,吃不来,
这个可是超级简单来,看看鸡汁土豆泥的营养价值吧:
一、营养丰富土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白,土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的,土豆还是富含钾、锌、铁的食物,所含的钾可预防脑血管破裂,它所含的蛋白质和维生素c,均为苹果的10倍,维生素b1、b2、铁和磷含量也比苹果高得多,从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍,
二、利于减肥土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪,如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效
三、防中风每周平均吃上五至六个土豆,患中风的危险性可减少40%,而且没有任何副作用,
四、和胃健脾土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效,土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用,常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法,