紫菜蛋花汤的做法

向TA提问 王涛 已帮助网友：4421

1.准备的材料
2.姜片拍碎加入肉末中,再加入少许糖、盐、油腌制肉末,鸡蛋打散成鸡蛋液、泡发好的紫菜
3.锅里下少许油煸炒肉末至变色
4.加入适量的水煮开
5.水开后下紫菜
6.下适量的盐
7.最后加入蛋液,边倒边搅拌均匀
8.搅拌均匀即可关火
9.可撒上一些木鱼花味道更鲜

向TA提问 唐建兵 已帮助网友：4223

1 虾皮用开水泡软；鸡蛋磕入碗内搅匀；香菜摘洗干净,切成小段；葱切成葱花；紫菜撕碎, 2 放入汤碗内,
3 炒锅上火,放油烧热,下葱花炝锅,加入适量清水和虾皮,用小火煮片刻,放精盐,淋入鸡蛋液,放香菜,冲入汤碗内即成一碗美味营养快捷的紫菜蛋花汤,