健康吃水果的四大原则

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健康吃水果四大原则:
原则一:吃水果的时机

　　当血糖控制比较理想,即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下,餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖,就满足享受水果的先决条件了,如果血糖控制不理想,可先将西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃,等病情平稳后再选择水果,

原则二:吃水果的时间

　　水果一般在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重,一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果,

原则三:吃水果的种类

　　各种水果碳水化合物的含量约为6%～20%,应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果,后者对不同的糖尿病人可能有一定的差异,可根据自身的实践经验作出选择,一般而言,西瓜、苹果、梨、橘子、猕猴桃等含糖量较低,对糖尿病人较为合适,而香蕉、红枣、荔枝、菠萝、葡萄等含糖量较高,糖尿病人不宜食用,

原则四:吃水果的数量

　　根据水果对血糖的影响,每天可食用200g左右的水果(可提供约90千卡的热量),同时应减少半两(25g)的主食,这就是食物等值交换的办法,以使每日摄入的总热量保持不变,

向TA提问 王涛 已帮助网友：4421

吃水果对身体好,但是吃水果要注意以下几点:
1、有些水果不宜空腹吃,如香蕉（含镁太高）,桔子和橙（太酸,伤胃）
2、所有水果都不能饭后马上吃（如果西红柿也算水果,那么西红柿除外）,饭后果的说法是错误的,应该饭后两个小时后再吃,这样果酸和淀粉之类的不会反应产生太多胀气,
3、桔子、橙子之类是水果不宜与牛奶同吃,反应了会不易消化,吃完此类水果半小时过后才可喝牛奶,喝完牛奶四小时过后才宜吃桔子,
4、寒凉体质的人不宜吃过寒凉的水果,如西瓜；燥热体质的人不宜多吃热性水果,如荔枝、榴莲,
5、另外,水果早上吃是金,中午吃是银,晚上吃是铁,
6、再好吃的水果也不能过量,要适当吃,要知道过犹不及,