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咳嗽是呼吸系统中最常见的症状之一,是人体的一种保护性措施,对机体是有益的,当呼吸道粘膜受到异物、炎症、分泌物或过敏性因素等刺激时,即反射性地引起咳嗽,有助于排除自外界侵入呼吸道的异物或分泌物、消除呼吸道刺激因子

咳嗽偏方,你试试吧

1萝卜蜂蜜饮（治疗咳嗽）
用料:白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克,
制法服法:将萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约30分钟,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可,
温热服下,每日1～2次,
功效主治:萝卜味辛、甘,性凉,有清热生津,凉血止血,化痰止咳等作用,其醇提取物对革兰氏阳性细菌有较强的抗菌作用,生姜是散风寒、止呕下气的常用药,大枣多作和胃养血及调和药物使用,蜂蜜润燥止咳,本饮可起到敬寒宣肺,祛风止咳的作用,
治疗伤风咳嗽,以风寒感冒咳嗽为宜,
注意事项:体弱屡易感冒咳嗽,久治不愈或反复迁延的婴儿,可试用,但风热咳嗽,见发热痰黄者,则不宜选用,

2百合蜜（专治:咳嗽）
用料:百合60克、蜂蜜30克,
制法服法:将百合洗净晾干,与蜂蜜拌匀,入锅隔水蒸熟,
此蜜制百合可作点心让婴儿吃,
功效主治:百合味甘、微苦,性微寒,有润肺止咳、清心安神作用,含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分,├硎匝槠浼寮炼园彼鸬男『⒖人杂兄箍茸饔茫⒛芏钥棺橹芬鸬捏钢胂S敕涿弁茫忧科淙蠓沃箍茸饔谩?
治疗婴儿慢性支气管炎,咽干燥咳,特别是入秋之后的干咳,伴大便秘结更宜,
注意事项:脾虚便溏婴儿不宜选用,本法服食方便,以秋、冬季选用为宜,

3百合款冬花饮（专治:咳嗽 ）
用料:百合30～60克、款冬花10～15克、冰糖适量,
制法服法:将上料同置砂锅中煮成糖水,
饮水食百合,宜晚饭后睡前食用,
功效主治:百合润肺止咳,款冬花辛温,有润肺下气,止咳化痰作用,本品提取液可使支气管略扩张,对组织胺引起的痉挛,有解痉作用,因此具有止咳,祛痰平喘作用,两药合用有润肺止咳、下气化痰之功效,
治疗婴儿慢性支气管炎,支气管哮喘（缓解期）,秋冬咳嗽、咽喉干痛,久咳不愈,
注意事项:本饮以秋冬咳嗽,略见有痰者适宜,对支气管哮喘或痉挛性支气管炎,则药力不及,但可作辅助治疗用,

4荸荠百合羹 （专治:咳嗽 ）
用料:荸荠（马蹄）30克、百合1克、雪梨l个,冰糖适量,
制法服法:将荸荠洗净去皮捣烂,雪梨洗净连皮切碎去核,百合洗净后,三者
混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠,
温热食用,
功效主治:荸荠味甘,性微寒,能清热生津,凉血解毒,化痰消积等作用,含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分,荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用；梨能清热生津,润燥化痰；百合润肺止咳,三者合用则起滋阴润燥,化痰止咳的作用,
治疗痰热咳嗽,痰黄稠,咽喉不利,用于婴儿慢性气管炎见痰热症者,
注意事项:脾虚便溏、咳痰清稀者不宜选用,血虚体弱的婴儿忌用,

5川贝母蒸梨（专治:咳嗽 ）
用料:雪梨或鸭梨一个,川贝母6克,冰糖20克,
制法服法:将梨于柄部切开,挖空去核,将川贝母研成粉未后,装入雪梨内,用牙签将柄部复原固定,放大碗中加入冰糖,加少量水,隔水蒸半小时,
将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入,
功效主治:贝母为化痰止咳良药,与雪梨、冰糖并用,则起化痰止咳,润肺养阴功效,
治疗久咳不愈,痰多,咽干,气短乏力,
注意事项:民间常用验方,婴儿久咳,多为慢性支气管炎,本方性味平和,对久咳体弱儿适用,复有外感者不宜用,本方以选用地道药材川贝母其效佳,

6醋饮 （专治:咳嗽 ）
用料:白醋适量,
制法服法:将醋烧沸,放凉后备用,
每次服一小匙,慢慢咽之,日咽数次,
功效主治:醋味酸、甘,性平,有散瘀、解毒、消肿的功用,用治咽炎咳嗽,取其消除咽痒的功效,见患儿因痒而咳,遇风则甚,所谓“痒则咳,不能已矣”,
注意事项:此法有时可收到意想不到的功效,但对脾虚湿盛,有骨关节病痛者不宜,病愈即止,多食会损齿伤胃,

7核桃鸭子（专治:咳嗽 ）
用料:核桃仁200克,荸荠150克,老鸭子1只、鸡肉泥100克、鸡蛋清（1只）,
制法服法:将鸭子宰杀,去内脏,洗净,用开水浸一遍,置盆内,加葱、姜、味精少许,上笼蒸熟,取出晾凉后,去骨,切成块,将核桃仁、荸荠研切成碎末状,与鸡肉泥、鸡蛋清,加少许湿粉共调成糊状,将糊淋在鸭膛上,下油锅炸酥,捞出、控油即成,
佐餐食用,
功效主治:核桃仁味甘性温,能补肾助阳,补肺健肺,润肠通便,含丰富的脂肪油,多量蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、糖类等成分,荸荠味甘性寒,能清热生津、化痰消积,鸭肉味甘、性微凉,能补阴益血、清虚热,《医林纂要》曰:“去劳热,故治咳嗽,”含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、B2、B5等,本膳可补肾温肺,化痰止咳的作用,
治疗婴儿肾虚久咳,见咳痰清稀,喘促不宁,体弱多病,秋、冬咳喘加重,用于慢性气管炎支气管哮喘（缓解期）,
注意事项:本膳以补见长,适用于虚性咳嗽,若婴儿在患外感或咳嗽痰稠,或在发热期时均不宜选用,
8剑花猪肺汤（专治:咳嗽 ）
用料:剑花25～30克、猪肺1具,
制法服法:将猪肺洗净,挤除泡沫,切块,起油锅,加生姜爆炒后入砂锅,加入南杏,桑白皮,同煲成汤,调味后饮汤,猪肺可作佐餐用,剑花先用水浸至柔软,除去泥沙,与猪肺同煮1～2小时,
调味后饮汤,余者可佐餐食用,
功效主治:剑花又称霸王花,性味甘微寒,有清热润肺,止咳作用,常用治肺结核,支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎,配合猪肺起到清热润肺,化痰止咳功效,
用治秋冬肺燥于咳,口气臭秽,
注意事项:此方为民间常用食谱,主要以肺燥偏有痰火者更宜,咳痰清稀,大便溏烂婴儿不宜食用,

9南杏桑白猪肺汤 （专治:咳嗽 ）
用料:南杏15～20克、桑白皮15克、猪肺1具（约250克）,
制法服法:将猪肺洗净,挤除泡沫,切块,起油锅,加生姜爆炒后人砂锅,加入南杏,桑白皮,同煲成汤,调味后饮汤,猪肺可作佐餐用,
功效主治:猪肺味甘、性平,有补肺润燥作用,南杏味甘、性平,为宣肺润燥,止咳平喘的常用药,桑白皮性味甘寒,泻肺平喘,药理研究,其排出的多量氯化钠,对金黄色葡萄球菌、流感病毒有抑制作用,本汤润肺止咳,
治疗肺燥干咳,口干鼻燥,少痰或无痰,
注意事项:本膳为民间常用食谱,一般入秋后服食,不但可治疗,且有预防肺燥的效果,无病婴儿也可常食
10沙参玉竹莲子百合汤 （专治:咳嗽 ）
用料:沙参50克,玉竹、莲子、百合各25克,鸡蛋1个,
制法服法:将沙参、玉竹、莲子、百合洗净,同鸡蛋连壳一起下锅,同炖半小时,取出鸡蛋除壳,再同炖至药物软烂,
食鸡蛋饮汤,可加糖调味,
功效主治:本汤所取中药均是润肺养阴,健脾和胃之品,特别是鸡蛋,不但食疗价值高,且能补阴除烦,益血安神,可治肺胃阴伤,失音咽痛之症,所以本膳能滋阴清热,润肺止咳,
用于治气虚久咳,肺燥干咳,见咳嗽声低,痰少不利,体弱少食,口干口渴等,
注意事项:脾虚湿盛或实热痰多,身热口臭者不宜选用,

11沙参玉竹莲子百合汤 （专治:咳嗽 ）
用料:沙参50克,玉竹、莲子、百合各25克,鸡蛋1个,
制法服法:将沙参、玉竹、莲子、百合洗净,同鸡蛋连壳一起下锅,同炖半小时,取出鸡蛋除壳,再同炖至药物软烂,
食鸡蛋饮汤,可加糖调味,
功效主治:本汤所取中药均是润肺养阴,健脾和胃之品,特别是鸡蛋,不但食疗价值高,且能补阴除烦,益血安神,可治肺胃阴伤,失音咽痛之症,所以本膳能滋阴清热,润肺止咳,
用于治气虚久咳,肺燥干咳,见咳嗽声低,痰少不利,体弱少食,口干口渴等,
注意事项:脾虚湿盛或实热痰多,身热口臭者不宜选用,
12丝瓜粥 （专治:咳嗽 ）
用料:丝瓜500克、粳米100克、虾米15克、姜葱适量,
制法服法:丝瓜连皮洗净切块备用,粳米煮粥,将熟时加入丝瓜、虾米及其他配料,
供早、晚餐食用,
功效主治:丝瓜味甘性凉,能清热此痰、凉血、解毒,含皂甙、丝瓜苦味素瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素e等成分,
与粳米、虾米等同用,有清热和胃,化痰止咳作用,
“用治慢性支气管炎,咳喘并作,或有发热烦渴,痰色黄稠,“咽喉肿痛,亦可治痈疽初起或病后热毒末清,
注意事项:因丝瓜寒滑,体弱婴儿或脾胃阳虚,常便溏腹泻者慎用,咽喉疼痛或用治痈疽诸症,则宜减去虾米,

13雪梨炖冰糖
用料:雪梨1～2个,冰糖30～60克,
制法服法:将雪梨去皮、核,与冰糖置瓷杯内,隔水炖至冰糖溶化,
食梨饮汁,晚饭后食用,
功效主治:梨子润肺清热、生津止渴,与冰糖同用,增强润肺止咳作用,
治疗肺燥咳嗽,干咳无痰,唇干咽干,
注意事项:咳嗽有痰者不宜,脾虚痰湿者慎用

感寒咳嗽服用杏苏糕,做法:取面粉适量,经过发酵,揉制成3－5块；将杏仁15克泡去皮研压成粉,加适量红糖拌匀,撒于糕面上,再将新鲜苏叶3－5片洗净覆于糕上,置锅上蒸,熟后取食,每日1～2次,

风热咳嗽初病时可试用金银花冲鸡蛋:鸡蛋1个,打入碗内；金银花15克加水200毫升,煮沸5分钟,取其汁冲蛋,趁热1次服完,

气虚咳嗽发病时可服用胡桃人参汤:胡桃肉20克（不去皮）,人参6克,生姜片3片,加水适量同煎,取汁200毫升,去姜,加冰糖少许,每日1次,睡前温服,痰多或痰中带血时勿服,

阴虚咳嗽糯米30克,杏仁10克,阿胶15克,马兜铃10克,用水先煎杏仁、马兜铃,去渣后取汁同糯米煮粥,阿胶烊化为汁,兑入粥中,加冰糖服用,

痰湿咳嗽服用苏子茯苓苡米粥:苏子15克,苡仁米60克,茯苓粉15克,煮粥每晚服食,苏子用净纱布包入,食时弃之,
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小儿咳嗽的食疗方法
1、玉竹粥:玉竹15g鲜者加倍,粳米50g ,用法:将玉竹洗净,切碎,加水煎汤取汁去渣,用玉竹汁液煮粥(应添水煮粥),每日早晚分2次温热服食,1周为1疗程,停1周再行第2疗程
2、百合梨糖:百合10g(鲜百合更好,用量加倍),梨1个,白糖15g,将百合洗净,梨切片,百合、梨、白糖三者混合放入碗中,蒸熟,放冷后1次顿服,1日2次,
3、花生煲冰糖:花生米100～150g,冰糖适量,将花生米洗净,加入冰糖及清水同煮熟,吃花生米饮汤,1日分3次吃完,
4、银耳羹:银耳5g,鸡蛋1个,冰糖60g,猪油适量,将银耳用温水浸泡约30分钟,待发透后,摘除杂质,洗净并分成片状,然后加适量水煮开,并用文火再煎2小时,待银耳煮烂为止,将冰糖另加水煮化,打入鸡蛋,并兑入清水少行搅匀后,入锅中煮开,并搅拌,将鸡蛋糖汁倒入银耳锅内,起锅时,加入少许猪油,
5、蔗浆粥:新鲜甘蔗若干,粳米50g,将粳米加入400ml煮成稀粥,然后将新鲜甘蔗洗净切碎,榨取汁150ml左右,加入稀粥中即可服食,每日2次,早晚服,
6、大蒜白糖汁:大蒜头15g,白糖30g,将大蒜头去皮,捣烂,加白糖和开水约500ml,浸泡5小时即可服用,每日1剂,分3次服,连服4～5天,
7、松子仁粥:松子仁20g,糯米50g,蜂蜜适量,将松子仁捣成泥状,与糯米一起加水500ml,用文火煮成稀稠粥,然后调入蜂蜜,早晚分2次温热服食,

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风寒犯肺咳嗽:

　　 临床表现:起病较急,咳嗽,痰白清稀,流清涕,鼻堵喷嚏,头痛身痛,怕冷身微热,无汗,口不渴,饮食减少,舌苔薄白,脉浮紧,

　　 食宜:宜吃辛味带有温热性的食品,如生姜、白葱、豆豉等；

　　 食忌:一是忌食生冷寒凉:

　　 （1）各种冰制饮料；

　　 （2）属寒凉性质的瓜果:包括西瓜、梨、香蕉、猕猴桃等；

　　 二是禁食酸味的食物:如食醋、酸白菜、泡菜以及山楂、乌梅、酸柑橘等；

　　 涩味的食品:如白果、藕节及未成熟的柿子、海棠等,

下面是简易的饮食疗法,你不妨试试:

　　1、萝卜陈皮汤:白萝卜1个,切片放入白胡椒5粒,生姜10g,陈皮5g,煮汤,再加冰糖50g,用于疾病的早期,咳嗽频繁发作,咽喉发痒,咳声重浊,痰白清稀,

　　2、罗汉果茶:广西罗汉果9g,水煎服,用于咳嗽不爽,痰黄粘稠,不容易咯出,

　　3、丝瓜汁:秋季丝瓜,取汁,隔水蒸热后饮用,用于咳嗽时间较长,痰多,色黄粘稠,咯吐不爽,或有热腥味,

　　4、川贝梨:川贝母5g,冰糖15g与梨同蒸,用于咳嗽痰多,色黄而粘稠,

　　5、薏苡仁山药冬瓜子粥:薏苡仁50g,山药、粳米各100g,冬瓜子50g,同煮粥食,用于咳嗽痰多,色白,

　　6、杏仁萝卜猪肺汤:猪肺、白萝卜各1个,切块,杏仁9g,共炖烂熟食,用于久咳不愈、活动后气喘、气急者,

　　7、百合猪肺汤:百合30g,猪肺250g,炖熟加少许食盐调味,饮汤食猪肺,用于咳嗽时间较长,干咳少痰,