问题描述：1岁宝宝吃猪肝好吗?听说能补铁,补铁最好吸收的是什么食物?
动物肝脏含铁高,是补充铁剂的较好食物,另外含铁高的食物还有鸡蛋黄,牛奶,肉制品等,指导意见:由于维生素C有促进铁吸收的作用,所以在食用含铁高的食物时,建议补充含维生素C丰富的水果蔬菜,
猪肝本身具有补肝养血、明目的作用,菠菜有补血作用,猪肝与菠菜相配,营养价值更高,幼儿食用,可以预防贫血、夜盲症,同时,还可以促进人体的新陈代谢,有利生长发育,
