吃竹笋可以治疗肺热咳嗽吗

张月玲 回答时间：2019-09-30

竹笋是竹子发的芽，竹笋性味甘寒，有清热化痰作用。如《本草求原》中说：“竹笋，甘而微寒，清热除痰。”《随息居饮食谱》亦云：“笋，甘凉，开胸消痰。”因此，风热咳嗽或肺热咳嗽之人，最宜食用。