问题描述:姐姐有心绞痛,平时喝牛奶要喝全脂的还是脱脂的?
牛奶是营养佳品,除含有高质量的蛋白质外,还含有钙、铁、B族维生素等。有人担心喝牛奶会使血脂升高,原因是牛奶中含有较多的饱和脂肪酸。实际上100克牛奶中,仅含胆固醇13毫克,而且牛奶中所含的钙质及胆碱尚可减少胆固醇的吸收,所以冠心病病人是可以喝牛奶的,建议喝脱脂牛奶或低脂牛奶。