西兰花的营养价值

2018-02-01 女 | 22岁

问题描述：就是出车祸昏迷了西兰花有营养但不敢乱吃就和什么不能一起吃

回答（2）

彭丽霞 回答时间：2018-02-01

西兰花基本上来说没有什么食用的搭配禁忌,它有健脾养胃,补肾,保护视力,控制血糖,防癌,护肤养颜,保护心血管等作用.可以热炒,凉拌,做汤.烧煮和加盐时间也不宜过长,这样才不致于丧失和破坏防癌抗癌的营养成分,不必太过于紧张,西兰花炒什么都可以的,

罗正强 回答时间：2018-02-01

西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”,

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