适量的蛋白质对慢性胆囊炎好吗

高锡云 回答时间：2019-09-23

是有用的，过多的蛋白质摄入会增加胆汁分泌，影响病变组织的修复；但摄入过少会影响患者的营养状态，同样不利于病变组织的修复。供给量以1~1.2g(kg·d)为宜。应多选用低脂肪的高生物价优质蛋白食物，如大豆制品和鱼虾类。但一定要适量。