问题描述:家人告诉我喝牛奶易患白内障,这是真的吗?哪些能预防白内障?
这是一种错误的认知,牛奶中含有丰富的钙,是膳食中钙很重要的来源,牛奶中的酪蛋白亦是优质蛋白,有利于人体的吸收利用。如维生素c、维生素e、β-胡萝卜素、微量元素硒、锌等营养素来预防老年性白内障。