问题描述:我胃一直都不好,我妈就让我炖肉适当放点八角,八角对胃有怎么样的营养功效?
八角也叫大料,或者八角茴香,是人们炖制肉类食材时的必备材料。八角中含有大量的茴香油,能加快人类肠胃的运动,也能促进消化液的分泌,平时食用能起到健胃消食和行气化瘀的作用。