问题描述:我喜欢吃牛肉又喜欢吃辣,感冒了妈妈会给我做野葱辣椒炒牛肉,吃这个对感冒有帮助吗?
红辣椒洗净去籽切碎,将野葱去杂洗净切段;牛肉洗净切片,放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会;锅放油烧热,倒入牛肉煸炒熟而入味;放入野葱炒至入味,出锅即成。可为人体提供丰富的营养成分,具有补脾健胃,发汗散寒的功效。