孕妇吃辣椒叶能补充什么营养

唐静琪 回答时间：2019-09-21

辣椒叶的营养价值也很高，经常吃还能提高体质。除镁的含量，叶比果低外，铁、钙、锰、铜、锌含量均明显高于果实，其中有防癌作用的元素硒，叶也高于果近1倍。此外，辣椒叶还含丰富的胡萝卜素与多种维生素等有益成分。