孕妇能不能吃荞麦

张芝芳 回答时间：2019-09-18

孕妇是可以吃荞麦面的，因为荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍，所以荞麦具有很好的营养保健作用，孕妇吃荞麦面能补充多种营养。