问题描述:得了冠心病、高脂血症,能多吃鸡蛋吗?每天吃几个?
患冠心病、高脂血症的人,每天膳食中胆固醇的摄人量应控制在200毫克以下,如果摄入过高的胆固醇会导致动脉硬化。由于鸡蛋蛋黄含有丰富的胆固醇,所以高胆固醇血症的病人不适宜吃蛋黄,但可以吃蛋白。