问题描述：脂溶性维生素包括哪些?对人体都有什么作用?
维生素A:维持正常视力,预防夜盲症;维持上皮细胞组织健康;促进生长发育;增加对传染病的抵抗力;预防和治疗干眼病, 维生素D:调节人体内钙和磷的代谢,促进吸收利用,促进骨骼成长, 维生素E:维持正常的生殖能力和肌肉正常代谢;维持中枢神经和血管系统的完整, 维生素K:止血,它不但是凝血酶原的主要成分,而且还能促使肝脏制造凝血酶原,小儿维生素K缺乏症,
2018-01-26脂溶性维生素包括维生素A、D、E和K,它们都含有环结构和长的、脂肪族烃链,这四种维生素尽管每一种都至少有一个极性基团,但都高度疏水的,某些脂溶性维生素并不是辅酶的前体,而且不用进行化学修饰就可被生物体利用,这类维生素能被动物贮存,
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