问题描述：我很喜欢吃竹笋,尤其爱吃炒竹笋,这几天刚好在下竹笋,想买些回来炒着吃,正在减肥,那吃这个竹笋会不会帮助减肥呢?
张月玲
回答时间：2019-09-17
有一定的减肥效果。含的蛋白质比较优越，人体所需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸、胱氨酸等，都有一定含量。此外，它具有低脂肪、低糖、高纤维等特点，所以能促进肠道蠕动，帮助消化，促进排便，故是理想的减肥佳蔬。
熊平安
回答时间：2019-09-17
竹笋有减肥作用，竹笋所含的脂肪和淀粉都很低，属天然的低脂、低热量食物，竹笋具有很好的减肥作用。另外，竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，所以食用竹笋能促进肠道蠕动，帮助去积食，通便秘。如果患有 肥胖病的人经常吃竹笋，每顿进食的油脂就会不断地被竹笋所吸附，随着粪便排泄出去，降低了胃肠粘膜对脂肪的增加和积蓄。