吃樱桃可以预防缺铁性贫血吗

彭丽霞 回答时间：2019-09-17

樱桃是能够预防的，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智，所以体质不好的孩子也可以多吃。

唐建兵 回答时间：2019-09-17

樱桃含铁量高，位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质、健脑益智、养颜驻容。对贫血患者、老年人骨质疏松、儿童缺钙、缺铁均有一定的辅助治疗作用，深受消费者青睐。樱桃生吃酸酸甜甜味道好，樱桃也能煮着吃，今天做了糖水樱桃，不仅美味，食疗效果非常好，具有促进血液再生的功效，可用于辅助治疗缺铁性贫血。一定要小心要把樱桃核去掉。樱桃核仁含氰甙，水解后产生氢氰酸，药用时应小心中毒。