大豆对治疗肾病有什么帮助

唐建兵 回答时间：2019-09-16

适当的吃一些大豆，不但不会加重肾病的病情，还能缓解肾病。因为大豆皂角苷可抑制血清中脂类的氧化，抑制过氧化脂质的形成，具有抗氧化、抗自由基作用，并能降低血中胆固醇和甘油三酯含量。而植酸能帮助控制血磷水平，因此可能对慢性肾脏病的钙磷代谢有一定的影响。