吃大蒜有益心脏健康吗

张莉莉 回答时间：2019-09-16

在吃过大蒜之后，会产生低浓度的硫化氢。低浓度的硫化氢在帮助细胞相互交流中扮演着重要角色。在血管中，硫化氢刺激形成“衬里”，使其放松，从而导致血管扩张。这样就可以降低血压，让血液为一些基本器官输送更多氧气，释放心脏压力。