吃什么可以抑制霉菌感染呢

曾晓锋 回答时间：2019-09-16

大蒜能抑制霉菌感染。研究发现，大蒜素是大蒜中的一种特殊物质，对霉菌具有抑制作用。多项研究还表明，百里香、丁香以及橙子精油也是有效的杀真菌剂。专家建议，蒜泥可加入调味汁和凉拌菜中一起食用。