生香蕉能缓解便秘吗

张瑶 回答时间：2019-09-16

熟香蕉有缓解便秘的作用，生香蕉会加重便秘。生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后，虽然已尝不出涩味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用，可以将粪便结成干硬的粪便，从而造成便秘。