问题描述:外公外婆在超市买了很多杂粮,但是他们得了痛风,肾脏也不太好,痛风和肾脏病人可以吃五谷杂粮吗?
痛风病人吃多豆类,会引发尿酸增高,五谷当中的豆类摄取份量就要降到最低。肾脏病人反而需要吃精致白米。因为五谷杂粮的蛋白质、钾、磷含量偏高,当成主食容易吃多,病人身体无法耐受。