问题描述:平日里会吃些苹果补充维C,听说冬瓜的维C含量也很高,是真的吗?
没错,冬瓜除了含水量大及钾元素含量丰富外,维C含量也不低,每100g含量为18mg,这个值虽比不上猕猴桃和柑橘类,但比苹果要多,所以除了苹果也可以考虑熬点冬瓜汤。