问题描述：我最喜欢吃的就是猪肝,但是并不敢吃的太多,吃动物肝脏对身体都有什么好处?
罗正强
回答时间：2019-09-16
如果身体缺少维生素a的时候，就可以吃动物肝脏，因为动物肝脏是维生素a最好的来源，但是在做动物干上的时候，一定要左手，因为动物肝脏里面会含有很多的细菌，维生素A在体内有非常重要的作用，所以当维生素A充足的时候可起到预防夜盲症，干眼病等症状，还能维持皮肤黏膜层的完整性，促进生长发育和维持生殖功能，提高身体的免疫功能。
高锡云
回答时间：2019-09-16
动物肝脏含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素和胆固醇等营养物质，还具有防治某些疾病的作用，如角膜干燥症、夜盲症、角膜炎等，因缺乏维生素A导致的眼病，也对促进儿童的生长发育，维持成人的身体健康都有一定的益处，但是一定要选择健康肝脏