老年期谵妄饮食方案

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老年痴呆患者在饮食上要了解,蔬菜中芹菜、黄花菜都有益于大脑的健康保护,苹果等富有维生素的水果也是被推荐的食品,各类坚果:花生、核桃、松子、榛子、葵花籽也含丰富的亚油酸,对神经细胞有保护作用等等,另外,您要指导,饮食只是起到辅助性的作用,治疗老年痴呆还需要配合中医加物理疗法来治疗,该方法是在中医的理论下结合现代化治疗仪器,共同作用的治疗方法,进一步促进患者恢复,治疗时摒弃了西医的副作用和依赖,

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患者要常吃富含胆碱、维生素B12的食物,如豆制品、蛋类、花生、核桃、鱼类、肉类、燕麦、小米、海带、红腐乳、臭豆腐、大白菜和萝卜等,因为乙酰胆碱有增强记忆力的作用,而乙酰胆碱都是由胆碱合成的,因此,应多吃一些富含胆碱的食物