问题描述: 最近我感觉自己的状态是很不好的,也不知道这样的话能不能吃黑豆来进行调理,会不会有好的效果,每天吃黑豆有什么好处?
wangwen
回答时间:2019-09-12
黑豆富含维生素E、花青素和异黄酮,这些成分具有抗氧化能力,维生素E可以捕捉自由基,并成为身体最外层的保护层,以避免氧化,黑豆种皮中释放的花青素能够清除体内的自由基,在酸性条件下(胃酸分泌时)具有更好的抗氧化活性,从而增强活力,异黄酮已被证明具有许多生理功能,如预防骨质疏松、防癌和抗氧化,