问题描述: 前几天朋友出差回来后给我带来些高丽红参,因为之前也没有做过这类的东西,该怎么做,担心自己煮的方法不对的话,会造成高丽红参起原有的营养价值流失,所以高丽红参怎么吃?
张慧芝
回答时间:2019-09-06
高丽红参可以用来泡茶,可以把红参切成薄片,然后把它放在碗里或杯子里,用开水冲泡,冲泡后,大约五分钟就可以喝,还可以炖服,如果觉得肉做起来很难,感觉不到红参的原味,可以把红参切成薄片,放在盛满水的陶瓷碗里密封,然后放在锅里,炖四五个小时后食用,