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哪些茶属于熟茶?

2019-09-05 女 | 36岁
回答(1)
头像 唐建兵 回答时间:2019-09-05

舒茶是用云南大叶晒青毛茶为原料经过渥堆发酵加工而成的茶叶,熟茶色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香,由于普洱熟茶茶性温和,保健功能较好,很受大众喜爱,人工发酵技术研制的原因是为了解决普洱茶自然后发酵时间过长的问题,所以人工模仿自然发酵的过程以达快速陈化普洱茶的目的,

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