问题描述： 这几天炒菜都是用野胡葱炒的,朋友说野胡葱对身体有好处,味道有点辛,炒菜味道也非常好,野胡葱的功效和作用是什么?
野胡葱消水肿、解毒,治疗胀满,胡葱可以生吃也可以做凉拌小菜吃,常常在新鲜的时候用来做调味品,可以与其他的食物一起食用味道更佳,胡葱味道辛,稍有气味,可切成葱段和葱末掺合使用,均不宜煎、炸过久,也不要吃太多,伤眼睛,
唐建兵
回答时间：2019-09-02