问题描述： 我们家里有一块菜地,爷爷他都种成了韭菜,现在天天吃韭菜,已经连着吃一个礼拜了,我听别人说韭菜不可以长期吃,长期吃韭菜会怎么样?
韭菜含有挥发性精油和硫化物等特殊成分,散发出独特的辛辣气味,有助于调节肝气,增加食欲,增强消化功能,韭菜中含硫化合物具有一定的杀菌、抗炎作用,能抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌,也可以降低患感冒、感冒和哮喘的风险,
唐建兵
回答时间：2019-09-01