问题描述: 今天买回来一些腊肉,看上去有一些干,就好像肉感那样的,我之前都没有吃过这种食物,腊肉如何做才好吃呢?
腊肉还是可以与粉条搭配在一起的,做成腊肉炒粉条,吃腊肉的时候不要和干性、油性食物及汤圆等含有糯米的食物同吃,这样不利于消化,可以多和蔬菜搭配,因为蔬菜中的维生素有助于消除腊肉中的亚硝酸盐,还能起到抗氧化的作用,