那些食物含嘌呤高?

2019-08-15 男 | 39岁

问题描述：下午在楼下散步的时候,我就感觉膝盖关节十分的疼痛,然后我就去医院做了检查,然而检查说痛风,平时让我注意不要吃嘌呤高的食物,那么我就那些食物含嘌呤高呢?

回答（1）

高锡云 回答时间：2019-08-15

富含嘌呤的食物,特别是动物内脏、肉干、鱼虾海鲜、螃蟹和其他富含嘌呤的食物,在急性痛风发作的2-3天内,应选择嘌呤含量低的食物,如牛奶、馒头、米饭、鸡蛋、黄瓜、苹果等,其中,牛奶和鸡蛋是动物源性食品,可以提供高质量的蛋白质,此外,动物血也是嘌呤含量低的食物,有助于补充血红蛋白铁,

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