问题描述: 一个很爱美的人,就是喜欢吃水果,不过有的水果听讲就是不可以和其他的水果一起吃,西瓜和番瓜能一起吃吗?
可以,由于番瓜含维生素C分解酶,所以不宜富含维生素C的蔬菜、水果同时吃,维生素C耐热,番瓜煮熟后此酶即被破坏,所以番瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜和番茄、辣椒等同妙,富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等,