问题描述: 猪瘟猪肉能吃吗?会危害人体吗?求心安!
wangwen
回答时间:2019-07-16
你好,猪瘟是由猪瘟病毒引起的接触性传染病,猪是唯一的自然宿主,猪瘟病毒不会传染给人类。中国人习惯吃煮熟的猪肉,即使没有煮熟,一般也都经过加热处理,都可以杀死瘟猪病毒,不会对人体造成损伤。
如果吃了瘟猪肉,有可能没有经过防疫部门检验,可能会带有其他病原菌或变质的猪肉。这种情况可能会出现腹泻、中毒等症状,应及时到医院就诊。
唐建兵
回答时间:2019-07-16
你好,根据你的情况,患猪瘟的病猪全身抵抗力低,其肌肉和内脏往往伴有沙门氏菌继发感染。
沙门氏菌食物中毒的临床表现有几种类型,最主要的还是胃肠炎型。如果出现了身体不适的症状,如头晕、呕吐,应当及时到医院进行治疗。
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廖元兴
回答时间:2019-07-16
你好!你所说的猪瘟是最近一年的猪流感吗?如果是的话,此病只传猪不传人,即猪可以得病,人吃上肉不会得病,尽可以放心,但有的猪流感却可以传播给人,与病毒分型有关,分型不同,疾病不同!
吴名波
回答时间:2019-07-16
你好,建议最好不要吃了,现在猪肉也不是很贵,为了健康,扔掉吧,如果无意吃了的话,也不用太纠结了,高温做好的食物,也没什么太大的风险了,放宽心观察几天吧。
胡世春
回答时间:2019-07-16
你好,一般而言,猪瘟肉中的猪瘟病毒在60度以上的高温就可以杀死,中国人习惯性的吃煮熟的肉,所以大部分的人在吃了煮熟的猪肉之后,身体都不会受到太大的伤害。但如果猪瘟肉没有完全烹熟就进食了,有可能造成腹泻,头晕,肠胃不适等症状,这些症状都是很常见的。因此为了自身的健康还是不吃为好。
谢武龙
回答时间:2019-07-16
对于猪瘟病毒而言,完全可以通过高温、高酸或者高碱性环境来进行杀灭;对于被感染的猪肉,经过70℃的高温30分钟就可以将其杀灭;对于我们日常家庭的烹饪加工,其实完全比这个彻底,所以,只要是合理烹调,完全加热,对于身体是不会存在危害因素的。
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高福玲
回答时间:2019-07-16
你好,猪瘟的猪肉是不能吃的。猪瘟是感染猪的一种传染性疾病。会导致猪发热,厌食,腹泻,甚至出现神经系统症状,死亡等等。对人体是有害的,感染猪瘟的猪肉应当集中焚毁。
张绍兰
回答时间:2019-07-16
考虑有疾病的猪肉是不可以进行使用的,建议你注意饮食卫生情况,要吃健康的食物,多吃一些水果和蔬菜,食用有病的食物会出现腹泻,恶心,发烧,病毒感染等危害生命的情况。