问题描述: 因为自己一个人出来工作,平时在家的时候也没有做过什么饭,所以对饮食方面不是特别的注意,很担心会出现食物中毒的现象,吃什么可以中毒昏迷?
这个食物的话比如是有芸豆、扁豆、大豆等豆类中含有大量的皂苷和抗胰蛋白酶因子,如果生食或不煮食豆类,这些物质不会被破坏,导致食物中毒、头晕、腹泻、呕吐、昏厥等症状,通常,未完全煮熟的豆浆容易出现这些症状,因此,豆子在食用前应彻底煮熟,