问题描述: 今年26岁了,以前的时候从来没有吃过花生,今天和朋友一起去外面吃饭,就吃了两口,但是却出现了,自己就挺的,为什么吃花生会过敏?
张瑶
回答时间:2019-07-10
吃花生会过敏主要是对花生中的致敏蛋白过敏,花生的主要致敏成分是或可能是次要致敏成分,但都是花生蛋白,前七种蛋白过敏患者的血清识别率大于50%,是主要的花生过敏蛋白,许多过敏患者如果吃花生会非常敏感,花生会立即反映在呼吸道疾病中,如咳嗽和哮喘,尤其是哮喘患者,吃花生后症状会立即恶化,