羊肉有点味道,烤了能吃吗?

罗正强 回答时间：2019-07-08

你好，如果食物有异味，请不要食用，预防发生急性胃肠炎和食物中毒，会对身体有影响，避免导致肠炎及休克
你好，如果食物有异味，请不要食用，预防发生急性胃肠炎和食物中毒，会对身体有影响，避免导致肠炎及休克

王涛 回答时间：2019-07-08

你好，根据你的情况描述，羊肉有了味道，说明肉质已经变质了，这种情况是不能食用的。肉类变质后，微生物大量繁殖并产生代谢物，比如肉毒毒素等，会破坏人体的神经，导致肌肉僵硬麻痹。其他代谢物还会引起急性中毒，食用者会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、眩晕等症状，严重的还会昏迷。