问题描述： 我家小宝宝上幼儿园一直都在学校吃饭,可是近来经常听说出现食物中毒的情况,好友说食物中毒是分两种情况的,细菌性食物中毒分为哪两大类?
细菌性食物中毒反应一般包括以下2种:1、感染性中毒:细菌在食物中大量繁殖,若误食后,肠道粘膜受病毒来源感染后会导致发病,2、毒素型中毒:是由细菌通过在食物中繁殖时所产生的毒素而引起的毒素型中毒,如肉毒中毒、葡萄球菌肠毒素中毒,
何伟文
回答时间：2019-07-01