首先要应禁止烟、酒。烟、酒对人体的危害众所周知，尤其在人体健康状况差时危害更大。饮食高营养、易消化、滋阴生津的食物，宜多吃一些鱼、肉、奶、蜂蜜、新鲜蔬菜、水果等。
其次，放疗时因射线损伤了唾液腺及粘膜，可食清凉无刺激性的饮食，饭菜的温度不宜太热肉要剁细，蔬菜或水果若无法咽下可以榨成汁饮用。一些属于热性的食物，如红参、桂圆、羊肉等应少吃，否则容易引起内热、鼻出血等症状。鉴于有报道称茶叶对放射有抵消作用，而人参有提高人体免疫功能作用，所以在放射治疗期间不饮用茶叶，用白参、西洋参等代茶。
另外，还可以选择服用人参皂苷Rh2，具有一定的抗癌作用，还能缓解放疗带来的疲劳、食欲不振等副作用。对鼻咽癌的治疗非常有帮助。
