痛风饮食分为两类:第一类食物为含嘌呤较高的食物,估计每100g含嘌呤100—1000mg,这类食物对无论处于急性期抑或缓解期的痛风病人均属禁用食品,这些食物包括动物的脑、心、肾、肝及鹅肉、松鸡、肉末、浓肉汁、肉汤、鲭鱼、沙子鱼、鱼子、海参、干贝、蚝、贻贝、酵母及酒类,第二类食物为含有中等量嘌呤食物,每100g中约含嘌呤9—100mg,由于该类食物含中等嘌呤,因此凡属缓解期的病人,可从其中选用一份动物性食品和一份蔬菜,但食用量不宜过多,这类食物的动物性食品有:鱼、肉、禽、贝类；植物性食品有:干豆类、扁豆、龙须菜、菠菜、蘑菇,痛风患者应该注意急性期疼痛部位的护理,疼痛剧烈,应让病人卧床休息,抬高患肢,关节制动,尽量保护受累部位免受损伤,还应消除应激状态:紧张、过度疲劳、焦虑、强烈的精神创伤时易诱发痛风,患者要劳逸结合,保证睡眠,生活要有规律,以消除各种心理压力,
2019-06-06
痛风是血清尿酸高引起的,尿酸高是个体因素排泄尿酸减少或嘌呤代谢异常导致尿酸产生过多所致,酒含有嘌呤,因而喝酒会诱发痛风,患有痛风在饮食方面要少吃含嘌呤高的食物,如鱼虾蛤贝类海产品、腐乳类及腌制品、牛羊鸭肉及火锅等,低盐低脂清淡饮食,要多喝水及碱性饮料,忌烟酒,痛风发作伴有关节红肿,可以服用秋水仙碱、美洛昔康、阿莫西林胶囊等药物治疗观察,
2019-06-06