问题描述: 我一个朋友最近饭量偏大,深夜容易饿,有时需要加餐,家人觉得朋友的情况不正常,就让朋友去了一所三甲医院检查,结果被诊断为糖尿病,开了些药,叫注意饮食,少吃饭多吃菜,能介绍一下糖尿病的相关知识吗?患者饮食上需要注意哪些?糖尿病最佳主食吃什么?
罗正强
回答时间:2019-06-05
糖尿病患者饮食需要注意: 1、糖尿病患者的主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利,2、糖尿病患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等,3、糖尿病患者在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃,由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物,
王涛
回答时间:2019-06-05
糖尿病患者是要注意饮食和运动的,控制好血糖,减少并发症的发生,宜吃的水果苹果,梨,桃子,橙子,柚子,荔枝,樱桃,杨梅,黑巧克力,蓝莓.五谷杂粮:小麦,燕麦,荞麦,小米,玉米,大豆,黑豆,薏米,绿豆,豌豆,豇豆,扁豆,豆腐,豆腐皮.水产类:青鱼,泥鳅,蚌,蚬,蛤蜊,海参,黄鳝,田螺.鸡蛋一天最好吃一个.运动的话,早上可以起来散散步,打打太极,爬爬楼梯啊.血糖控制稳定才不会引起并发症的.食疗偏方:猪胰子1只,低温干燥,研成粉状,每次服9克,每日2次;三豆饮:绿豆100克,黑豆50克,赤小豆50克,煎汤服用;苦瓜炒肉:鲜苦瓜100克,瘦猪肉50克,武火炒后食用,