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痛风病人海参的吃法

2019-05-14 女 | 66岁
回答(2)
向TA提问 头像 何伟文 已帮助网友:2756

痛风患者在平时要养成良好的饮食习惯,尽量吃些热能膳食,以保持理想体重;避免高嘌呤食物,如动物内脏、沙丁鱼、虾、肉类、豌豆等,各种谷类制品、水果、蔬菜、牛奶、奶制品、鸡蛋等含嘌呤较少,患者可适当使用;痛风患者要戒酒,因为酒精会导致血清尿酸值上升,尤其啤酒,要严格控制,海参嘌呤含量虽然很低,但针对你的病情来看,最好不要食用,以免加重病情,除海参外,肉类、动物内脏、海鲜、豆类等,嘌呤含量一般较高,不建议吃,酒类,特别是啤酒,会抑制尿酸的排泄,所以建议不要喝,另外像辣椒、生姜等调料,容易诱发痛风发作,最好也不要吃,酸奶因为有乳酸菌成份,会分解成尿酸,所以不建议喝,多运动、多喝水、体重保持在正常范围内,平常多食用蔬菜注意营养要跟上,

2019-05-14
向TA提问 头像 张瑶 已帮助网友:4112

痛风主要是由于嘌呤代谢异导致的疾病,所以患者在平时应注意不要大量食用含嘌呤过高的食物,因大部分海鲜食品嘌呤含量较高,所以部分痛风病人对所有海产品全部予以拒绝,这是错误的做法,海参每百克嘌呤含量仅为4.2毫克,适合于痛风病人食用(嘌呤含量每百克低于25毫克痛风病人可食用),同时刺海参所含有的刺参黏多糖和硫酸软骨素还能起到缓解关节疼痛的作用,对痛风病人大有好处,

2019-05-14
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