产能营养素最容易消化

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供给和贮存热能1克脂肪在体内彻底氧化,可放出9千卡的能量,因此成为人体重要的能量储备形式,保护身体组织脂肪是器官、关节和神经组织的隔离层,并可作为填充衬垫,避免各组织相互间的摩擦,对重要的器官起保护作用,

向TA提问 曾晓锋 已帮助网友：1821

每日摄入量占总热量的20%~30%（成人适宜摄入量）,而其中饱和脂肪、单不饱和脂肪及多不饱和脂肪的比例为1:1:1,每日饱和脂肪的摄取量宜占总热量的10%以下,每日单不饱和脂肪的摄取量约占总热量的10%左右,每日多不饱和脂肪的摄取量以不超过总热量的10%为宜,膳食中的OMEGA-6脂肪酸的总体比例应在4—6比1之间为宜,

向TA提问 张月玲 已帮助网友：2082

蛋白质蛋白质是由氨基酸构成的,在机体蛋白质代谢中,也主要是利用氨基酸进行合成和分解代谢,体内氨基酸有两个来源,一是来自食物蛋白质消化所产生的氨基酸,由小肠吸收入血；二是在机体新陈代谢过程中,组织、细胞蛋白质分解所产生的氨基酸,这两部分氨基酸主要用于合成细胞成分以实现自我更新,也用于合成酶、激素等生物活性物质,氨基酸也可以作为能源物质,但这是用较高的代价而取得的