问题描述：新鲜何首乌怎么吃?可以吗?具体的食用方法?
煮水喝1、把新鲜的何首乌的洗干净，然后切成薄片，把它放在阳光底下暴晒，把水份去掉，晒干后装到干净的瓶子里，备用。2、每次取2、3片何首乌放到锅里，放3碗水3、用旺火煮开，再用文火把水熬至1碗水即可饮用
炖鸡汤1、取新鲜何首乌3片，鸡去毛弄清净保留整个2、再备一些生姜片，料酒3、何首乌片放到鸡腹内，再把鸡放到陶瓷炖锅里，加适量清水4、先用旺火煮开，再转小火炖煮大概2个小时间左右便可5、加盐和料酒适量
：新鲜的何首乌的功效就是润肠通便皮肤上的疮疡痈肿还有就是疟疾
它属于植物的根块把两端切去洗干净切成片晒干就可以吃了生吃或者煮水喝汤
