咸肉冬瓜汤的做法

曾晓锋 回答时间：2019-03-05

秋冬季节干燥易上火,冬瓜排骨汤,清淡的滋味,喝着特别舒服,给身体补充优质的水分和营养,材料:冬瓜400克,排骨200克,生姜1块,干贝丁100克,香油1小匙,精盐2小匙,味精1小匙,做法:骨头洗干净,放入沸水中汆烫后去血水,捞出,沥干水分,生姜洗净拍松,冬瓜切厚片,砂锅中放入清水食材,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片,冬瓜煮熟后加入盐味精香油,大骨头切块,洗净,开水中焯一下,去除异味后,放入冷水锅中,备用,冬瓜洗净,去皮切成小方块,备用,冷水半锅大骨头生姜,葱,大火烧开后放入适当的白酒去腥,大火烧开肉后,放入半勺白醋,小火炖45分钟,白醋可以促进钙和铁的溶出,有助于营养元素被更好吸收,最后放入冬瓜块和一勺盐,炖5-6分钟即可,美味的?大骨头冬瓜汤做好了,装碗,上桌,

魏帅帅 回答时间：2019-03-05

冬瓜是利尿、帮助消化、消水肿的蔬菜,它可以帮助排除体内多馀的水分,使肾脏功能维持正常的运作,消除浮肿的现象,冬瓜中含有丙醇二酸,对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用,而玉米中含有的脂肪和蛋白质较少,且玉米中缺乏一种人体必需的氨基酸,食入后难以合成蛋白质,所以玉米也有良好的减肥效果,因此喝冬瓜玉米汤是可以减肥瘦身的,建议您喝冬瓜玉米汤的同时也需要注意几点:第一不要吃零食,第二多喝水,多吃些蔬菜水果第三,减肥还是需要结合运动的,建议您每天保证四十分钟运动,