问题描述： 最近老是看见有人买那个猪耳朵,这个东西有什么效果啊?谁知道啊?
彭丽霞
回答时间：2019-03-04
猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用,猪耳很有营养,并且口感非常好,尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”,吃到嘴里是又柔韧又脆,味道鲜香不腻,且富含胶质,
唐建兵
回答时间：2019-03-04
营养素含量,,,每100克(g)含有营养:含量/营养占每日所需%女男18岁~孕妇、乳母热量(大卡)190GI值-蛋白质(克)22.5脂肪(克)-碳水化合物(克)-胆固醇(毫克)-膳食纤维(克)-钙(毫克)-铁(毫克)-锌(毫克)-硒(微克)-磷(毫克)-钾(毫克)-钠(毫克)-铜(毫克)-镁(毫克)-锰(毫克)-维生素A(微克)-维生素C(毫克)-维生素E(毫克)-胡罗卜素(微克)-烟酸(毫克)-视黄醇当量(微克)-硫胺素(毫克)-核黄素(毫克)-详细介绍,,,本食物只有热量和蛋白
胡世春
回答时间：2019-03-04
猪耳朵因为富含胶质,具有补益气血的表现的,一般适用于气血虚损、身体瘦弱者食用调理的,有一定的补益作用的,但是必要是肉类食物,有一定的滋腻的情况的,所以也不宜吃的过多,而且胃肠消化不好的人,最好不要食用为宜的,腹泻的人,也不宜食用,